我愛芝麻菜
芝麻菜食譜
 

芝麻菜()

無毒栽培、農藥零檢出。濃烈的芝麻香氣、清脆誘人,不用上高級餐廳也能享受!

高貴的歐洲蔬菜-芝麻葉

「芝麻葉」是義大利料理中常見的蔬菜,含有豐富的水溶性鈣、鐵、葉酸,以及豐富的礦物質、維生素。不僅極為營養,濃烈的芝麻香氣、入口清脆,微苦、溫和的辛辣中還帶點甘甜,讓人越嚼越香、越吃越上癮!這獨特的風味讓芝麻葉常常是沙拉中的主角,或是替披薩、義大利麵畫龍點睛~

生吃!最能品嘗那特殊迷人的風味

芝麻葉的吃法相當簡單,搭配起司、火腿,或是堅果、番茄水果等等都非常合適......淋上橄欖油、些許醋(或果醬),再撒上一把鹽、胡椒調味,美妙的滋味不用上高級餐廳也能享受。除了做成沙拉,由於芝麻葉香氣濃烈,搭配牛肉、烤肉更是一絕!去油解膩、清脆爽口。

抗癌食材第一名!抗癌養生精力湯

芝麻葉屬十字花科,是抗癌最強的蔬菜打成精力湯營養滿分,加入蘋果、鳳梨、五榖粉(糙米飯)、堅果、少許蜂蜜(糖),可以依個人口味調整內容,每天來一杯精神百倍,請務必嘗試看看~

不灑農藥、土耕無毒栽培,農藥零檢出

一般市面上能看到的芝麻葉大多是進口,在本公司的努力下孕育出新品種「國王芝麻菜」,在地栽培高品質不噴保鮮劑,清脆鮮嫩安全程度更勝一籌!不灑農藥、無毒栽培,手工摘菜清洗,臭氧殺菌除蟲安心食用

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